Savaime
suprantama, jūs, naivūs skaitytojai, neįžvelgiate jokio ryšio tarp agurkų ir
matematikos bei nieko nesuprantate. Aiškinu lėtai ir ant pirštų.
Balkanų moteris
apsiėmė rūpintis savo sodu ir tai daro labai aktyviai bei nuoširdžiai. Be
jokios ironijos tai sakau. Tačiau be agurkų yra ir matematika, tad šioje vietoje jau prasideda problemos.
BM visą vieną
šiltnamį atidavė agurkams. Nes tiek daigelių buvo priauginta (vos 50 mažyčių
daigelių). Kažkaip jai niekas nepasakė ir internete neparašė, kad iš vienos
sėklytės išauga toks kalnas šitų žalių daržovių. O ji dar taisyklingai patrešė
pagal internetą. Žalias kalnas padvigubėjo. Giminės atsisakė agurkų kardinaliai, jie prisimarinavo dviems
metams metams į priekį kol mes buvome
dvi savaites Lenkijoje . Šiandien – BM pati sakė - agurkai kabo šiltnamyje
visur, ant žemės, palubyje. Pats šiltnamio karkasas jau įlinkęs, nes nenulaiko
tiek kabančių žalių dinozaurų.
Aš juos valgau,
bet kai vakare pyragas su agurkais, visų salotų pagrindinis ingredientas
agurkai, desertui agurkai su medumi, o
pusryčiams trys supjaustyti agurkai su grietine ir druska, kažkaip nebe taip
smarkiai juos mėgstu.
Druską paminėjau
specialiai. Su druska ir matematika buvo taip pat kaip visada pas mus...
Kai BM pirmą kartą marinavo 111 agurkų (pati
suskaičiavo) vėl viskam BM labai rimtai pasiruošė ir ingredientus dėjo griežtai
pagal receptūras. Nes mes pinigų vėjais nemėtome. Aš važiavau tuo metu iš darbo
kai ji suskaičiavo, kad druskos truks. Lygiai penkių kilogramų. Kadangi
esu vyras nelinkęs Termopilų mūšiams kaip lieptas nupirkau 5 kilogramus druskos.
Man diskusija kam reikia 5 kg druskos šimtui agurkų kainuotų daugiau nervų nei
keli litukai. Druską sunkiai atnešiau ir padėjau ant stalo.
-
Oi, - pasakė Balkanų moteris, - ne ten kablelį
padėjau. Ta matieka man niekada nesisekė. Reikėjo tik 50 gramų...
Bet nieko, manau kur nors internete
yra dar ir koks nors kiniškas agurkų sūdymo receptas, su tokiais kiekiais agurkų ir druskos tikrai dar ilgus
metus turėsime gerų sūdytų agurkų.
2 komentarai:
virtienių skaitytojai yra siuntę agurkų receptų, kur druskos tiek, kad bulvė plauktų. Gal paieškoti?
taip, Dalia.
Rašyti komentarą